Explicaciones sencillas

De manera sencilla y clara, esta Guía de orientación alimentaria cumple sus cometidos primarios. Dirigida primordialmente a aquellos sectores poblaciones marginados, esta obra indica la manera adecuada de combinar los alimentos, además de proporcionar una orientación en torno a los nutrientes de las frutas, verduras y demás comestibles. Asimismo, ofrece información sobre la alimentación más idónea para los infantes de acuerdo con su edad. Un texto sencillo, entendible y que debería ser difundido de manera masiva.

SSA/IMSS/ISSSTE/DIF/INNSZ/HIMFG/UNICEF: Guía de orientación alimentaria, México, 2000, 156 p.